Adoption progressive des agents IA, innovations technologiques dans la production alimentaire, management basé sur l’humain, ...

Le lycée des métiers Sainte-Anne de Saint-Nazaire s’est associé au Projet alimentaire territorial Presqu’île-Brière-Estuaires pour organiser un Forum des productions locales, le 1er décembre, de 13 h ...

Maxime Valéry, chef sommelier exécutif du restaurant Paul Bocuse à Collonges-au-Mont-d'Or, a remporté, lundi 24 novembre à Paris, le titre de Master of Port au terme de la finale qui l'opposait à ...

Amoureux de la Provence et passionnés de belles tables, rejoignez les équipes de Mathias Dandine. A La Magdeleine, le Chef Mathias Dandine, une étoile au guide Michelin, et son épouse Christel, vous .

Beaumarly : Commis de salle H/F - Cassaro's // Rejoignez la famille Cassaro's et faites vibrer l'art de vivre à l'italienne ! Derrière la porte du 25 rue de Buci, à Saint-Germain-Des-Près en ... En sa ...

Le Violon d'Ingres / Les Cocottes : Le restaurant le Violon d'Ingres (étoilé Michelin), à deux pas de la Tour Eiffel, ...

Le restaurant est reconnu internationalement à travers différents guides gastronomiques et affiche notamment 1* au Guide Michelin, trois toques et 16,5 au Gault-Millau. Le restaurant accueille, du ...

Mené pendant deux ans, ce programme initié par l’Umih a permis à des établissements d’avancer concrètement dans leur ...

I2FM, implanté au cœur du foyer Emmaüs Saint-Marcel à Marseille (XIe), propose une nouvelle approche de la formation ...

Le Lycée hôtelier international de Lille (Lhil) et l’Institut des techniciens commerciaux de Zhejiang de Ningbo en Chine ...

Alpine Resorts propose des appartements et chalets haut de gamme à la location, dans les plus belles stations des Alpes : Courchevel et Val d’Isère en Tarentaise et Les Gets en Haute-Savoie, au cœur .

Pour sa 11ᵉ édition, le Dîner de Chefs de Teritoria s’est déroulé au Carlton Cannes, le 22 novembre dernier, en soutien aux ...